Авторський коктейль від наших барменів, основою якого є горілка, та персиковий лікер. Подається коктейль з живою трояндою

Збалансований кисло-солодкий коктейль на основі Аперолю з приємною гірчинкою, що надає крафтовий сироп Манго-маракуйя.

Пристрастний та неймовірно смачний новий коктейль від Beef&cake
Горілка, пюре маракуйї, лікер маракуйї, фреш лайму, ванільний сироп та Просеко

Алкогольний коктейль на основі джину, лимонного соку, малинового соусу та Альбуміну (замінник яєчного білка)

Унікальний коктейль від наших барменів, на основі рому та крафтового бренді на куразі з Альбуміном (замінник яєчного білка). 

Джин, тонік, огіркова крафтова база. Декорується коктейль кружечками огірка.

Лікер Blue Curacao, Просеко, персиковий сироп. Декорується живими, їстівними квітами

Ром білий, содова, лайм, м'ята

Джин, лимон, яблуко, ігристе вино

Ігристе вино, Апероль, содова, апельсин

Віскі Jameson, яблучний сік, лайм

Ігристе вино, лавандовий лікер, лимонний кордіал

Червоний вермут, Кампарі, апельсин, лід

Біле вино сухе,  текіла, кокосовий сироп, полуничний лікер

Віскі, вермут, джин, обліпиха

Віскі, сік лайму, ангостура, білок

Білий вермут, лайм, тонік, лід

"Kronenbourg 1664" Blanc - світле пшеничне пиво класу "супер преміум", справжній французький нефільтрований ель. Це французьке пиво №1 у світі - бренд представлений більш ніж в 70 країнах., 4.5%

Всесвітньо відомий класичний лагер з чистим, бадьорим, ідеально збалансованим смаком солоду та злаків. Має насичений аромат та багатий золотистий колір. В Україні напій виробляється на Київському пивоварному заводі Carlsberg Ukraine з використанням найдобірнішого ячменю, ексклюзивних ароматних видів хмелю Carlsberg і унікальних дріжджів Carlsbergensis. 
Вміст алкоголю: 5%

Унікальне темне бургундське пиво верхового бродіння із солодко-гіркуватим смаком, має легкий карамельний присмак. В ароматі Grimbergen Double-ambree відчуваються приємні нотки родзинок і сухофруктів.

Склад: вода, солод ячмінній, сироп глюкозний, цукор, карамель ароматичний, хміль. 
Вміст спирту 6,5%

Prosecco Frizzante біле  напівігристе вино виробництва компанії Serena Wines, Італія, світового лідера у виробництві Prosecco
Це вино виробляється з винограду сорту Глер з провінції Тревізо.
Prosecco Frizzante нагадує старовинну версію сюр льє. Він має яскравий солом'яно-жовтий колір, його інтенсивний аромат трохи квітковий, з відтінками жовтих фруктів. 

Прекрасний як аперитив і з легкими закусками.

Коштуйте його при температурі від 7 до 9 ° C, щоб насолодитися його найкращим смаком.
Serena Wines першою у світі в 1987 році почала розливати
ігристі вина в кегі, тобто є лідером і в цій галузі.                                 , 150 мл, 12%

Країна: Італія
Вміст цукру: Сухе

Міцність: 11%
Температура подачі: 8-12'С

Смак: Незабутній смак із чарівними тонами яблук, груш і легкими, хвилюючими нотками цитрусових.

Гастрономія: В охолодженому вигляді стане ідеальним напоєм для аперитиву, допоможе по-новому розкрити смак улюбленого білого м'яса чи риби, додасть пікантності закускам.

Ігристе біле вино - брют з квітковим смаком.
Ідеально підходить до морепродуктів, рибних страв, легких закусок.
Іспанія, 750 мл, 11.5%

Вміст цукру: Брют
Країна: Франція
Регіон: Шампань
Сорт винограду:
Піно Меньє
Піно Нуар (Піно Неро)
Шардоне

Міцність: 12%
Температура подавання: 8°C


Смак: Спокусливий чуттєвий, поєднує в собі щедрість, інтенсивність, округлість, еластичність, витонченість і свіжий чарівний посмак. До розкішних відтінків стиглих груш, персиків, яблук додають соковиті тони цитрусових і аґрусу

Аромат: Яскраво простежуються ноти зелених яблук, цитрусових фруктів, мінералів, прикрашені тонкими нюансами білих квітів, свіжої випічки та горіхів

Гастрономічна сполучуваність: Шампанське ідеальне як аперитив. Чудово поєднується з рибними стравами, закусками з морепродуктів, козячим сиром, сиром Brie. Є чудовим доповненням до легких десертів і фруктів

Ігристе біле сухе вино.
Смак свіжий, соковитий, легкий, з яскравими тонами солодких фруктів, чудово збалансований.
Квітково-фруктові ноти в ароматі
Італія, регіон Эмілія-Романья
, 750 мл, 11%

Ігристе-рожеве, сухий, брют

Регіон: Іспанія, Веленсія
Виробник: Vicente Gandia
Міцність: 11,5%

Виноград: Гренаш/ Гарнача: 100%

біле брют 11%

Чудове ігристе вино Villa Ua Асті, яке має яскравий солодкий смак з нотками фруктів. Освіжаючий аромат цього напою виражається легкими відтінками мускатного винограду, персика, меду і тропічних фруктів, його колір — світло-солом'яний.

Ідеально поєднується з десертами і фруктами, а також підходить до деяких основних страв, які приправлені солодким соусом.

Чудове, легке ігристе вино Villa Ua Брют, з приємною кислотністю і відтінками весняних квітів. Напій створюється з сортів винограду Піно, Шардоне, Аліготе і Рислінг. Має світло-солом'яний колір.

Рекомендовано вживати як аперитив, а також, добре поєднується з овочевими салатами, морепродуктами і легкими рибними стравами.

Мускатне ігристе – це унікальний напій, який виробляється з добірного винограду мускатних сортів. Наповнене інтенсивним ароматом, з нотками троянди та меду. Має солом’яно-жовтий колір. Відмінно гармонує з морепродуктами, рибою і червоною ікрою.

Подається при температурі 8-10 °C

BELLINI Party – коктейльний мікс на основі ігристого вина з ароматом персика!
Смак Bellini Party солодкий, фруктовий, лагідний, збалансований делікатною кислинкою.
Смак, що візьме в обійми ваші смакові рецептори.
Аромат починається з союзу стиглого румʼяного
персика та цукрового мускатного винограду.
На другому плані відчутні лагідні нотки абрикоса, стиглої груші та троянди.

Країна: США, Каліфорнія
Міцність: 13%
Температура подачі: 10-12'

Смак: легкий та свіжий аромат, з нотками яблук, груш, тропічних та цитрусових фруктів
Аромат: свіжий, яскраво виражений

Гастрономія: прекрасне поєднання зі стравами з білої риби та морепродуктами, підійде до білого м'яса птиці і сирної тарілки.

Країна - Італія
Вміст цукру - Сухе
Колір - Біле
Сорт винограду - Піно Грі (Піно Гриджо)
Рік (вінтаж) - 2020
Регіон - Венето
Зрілість - Пити
Міцність - 11%
Витримка - Без витримки
Призначення - Столове
Смак -  округлий, гармонійний, освіжний.
Аромат - Вино з інтенсивним квітковим ароматом
Гастрономічна сполучуваність - Рибні страви, салати, легкі закуски
Температура подавання - 10-12 С

Країна: Франція
Міцність: 12%
Температура подачі: 10-12'

Смак: свіжий, збалансований, елегантний, з фруктово-цитрусовими нюансами і тривалим післясмаком.
Аромат: свіжий, яскравий, наповнений відтінками жимолості, що переплітаються з нотками цитрусу, білого персику і жовтих стиглих фруктів.

Гастрономія: прекрасне поєднання зі стравами з білої риби та морепродуктами, підійде до білого м'яса птиці і сирної тарілки.

Країна: Україна
Вік лози: 9 та 15 років

Смак: м'який, гармонійний, з тонкими мінеральними тонами, що поступово переходить у тропічні фрукти.

Аромат: свіжий, яскравий, з домінуючими тонами манго та білого персика, елегантними гудронними нотами і відтінками квітів.

Потенціал витримки в пляшці: 2-3 роки від року врожаю

Температура подачі: від +8 до +10 °С
Виготовлено з винограду сорту Рислінг рейнський власних плантацій ТМ «Колоніст»

Країна: Грузія

Смак: Гармонійний оксамитовий смак
Аромат: Чітко виражений букет
Температура подавання: 15-16°C
Міцність: 11-13%

Країна: Франція
Міцність: 12%
Температура подачі: 8-10'
Місткість цукру: сухе

Смак: М'який, збалансований
Аромат: свіжість
Гастрономія: біле м'ясо, риба

Країна: Франція
Міцність: 12%
Температура подачі: 8-10'
Місткість цукру: напівсолодке
Смак: М'який, збалансований
Аромат: цитрус
Гастрономія: ягоди, десерти

Біле напівсолодке вино з нотками персика та нектарину
Аромат свіжих тропічних фруктів
Ідеально смакує до  десертів та фруктів
Італія, 750 мл, 11.5%

Країна: Україна
Міцність: 9-13%
Температура подачі: 10-12'
Місткість цукру: напівсолодке

Смак: М'який, з відтінками цукатів
Аромат: Легкий квітковий аромат з тонами фруктів
Гастрономія: прекрасне поєднання з морепродуктами, десертами

Країна: ПАР
Вміст цукру: Сухе

Міцність: 11,5%
Температура подачі: 16-18'С

Гастрономія: рекмендовано поєднувати з м'ясом та сиром

Країна: США
Вміст цукру: Сухе
Сорт винограду: Зинфандель
Регіон: Каліфорнія
Міцність: 13.5%
Витримка: Без витримки
Смак: Смак багатий і витончений, з переважними нотами чорної смородини, вишні, прянощів та шоколаду. Вино має збалансовану кислотність та м'які таніни, що надають йому округлу та стійку структуру.
Аромат: Вишуканий аромат розкривається спокусливими нотами чорних фруктів, ягід, ванілі та дубових прянощів.
Гастрономічна сполучуваність: Рекомендовано подавати до страв із красного м'яса, пасти та сирів.

Країна: Україна
Вміст цукру: сухе

Міцність: 13,5%

З чим подавати:	Чудово поєднується з твердими сирами, смаженим і тушкованим м'ясом, ковбасними виробами.
Смак: Оксамитовий смак з домінуючими тонами чорної смородини та сап’яну, подарує справжню насолоду найвибагливішим.

Країна: Аргентина
Вміст цукру: сухе

Міцність: 13-15%
Температура подачі: 16-18'

Смак: збалансований, з м'якими танінами, ягідним післясмаком.
Гастрономія: добре поєднується з пастою, піццею та молодими сирами.

Країна: Грузія
Вміст цукру: Сухе

Міцність: 11-13%
Температура подачі: 15-16'

Сухе червоне столове вино «Сапераві» виготовлене з відбірного винограду сорту Сапераві, вирощеного в Рача-Лечхумі. Воно виділяється темним рубіновим забарвленням, вирізняється екстрактивним, гармонійним смаком і приємною терпкістю.

Країна: Україна
Вміст цукру: сухе

Міцність: 14%
Температура подачі: 16-18'

Виготовлено з винограду українського сорту — «Одеський чорний».
Вино має насичений темно-рубіновий колір, аромат чорносливу, чорних ягід і спецій. Сильний характер цього вина вражає своєю насиченістю, соковитістю і глибиною.
Це гастрономічне вино чудово поєднується з будь-якими стравами з м'яса, ковбасами, копчениною.

Країна: Італія  
Вміст цукру: Напівсолодке

Сорт винограду: 
Канайоло
Корвіна
Молінарі
Рондинелла

Вміст алкоголю: 11,5%
Температура подачі: 14-16'

Країна: Україна 
Вміст цукру: Напівсолодке

Сорт винограду: 
Александроулі
Муджуретулі
Оджалеші
Сапераві
Міцність: 11-13%
Температура подачі: 15-16'

 Вино характеризується червоним забарвленням, чітко вираженим букетом і гармонійним оксамитовим смаком.

Країна: Іспанія
Вміст цукру: сухе

Міцність: 13-15%
Температура подачі: 16-18'

Гастрономія: прекрасний супровід до смаженого м'яса або зрілих сирів.

Смак: складний, насичений, повнотілий, з гарною структурою, плодово-ягідний. У тривалому післясмаку відчутна пряність.

Країна: Франція
Міцність: 11%
Температура подачі: 16-18'
Місткість цукру: напівсолодке

Смак: збалансований
Аромат: червоні та чорні ягоди
Гастрономія: М'ясо, паста

Країна: Франція
Міцність: 12%
Температура подачі: 16-18'
Місткість цукру: сухе

Смак: З відтінками спілої вишні
Аромат: Насичений, гармонічний і тонкий
Гастрономія: М'ясо і птиця

Червоне сухе вино з  елегантним смаком, з відтінками стиглих червоних та чорних ягід
Вино з ароматом фіалки, стиглої вишні, сливи
Ідеально підходить під пасту, піцу, лазанью та сири., 750 мл, 12%

Країна: Україна
Вміст цукру: Сухе

Температура подачі: 16-18'С
Міцність: 13%

Колекція названа на честь лелеки — особливої птиці та священного символу України. Щорічно тисячі лелек повертаються з вирію до рідних місць, в Україну, приносячи на своїх крилах надію й дух мандрів. Вина Leleka Wines створені для справжніх цінувальників і мандрівників у світі вина, для теплих зустрічей та історій у колі друзів.

Країна: Чилі
Вміст цукру: Напівсолодке

Міцність: 12%
Температура подачі: 8-10'С

Країна: Чилі
Вміст цукру: сухе

Міцність: 13%
Температура подачі: 8-10'С

Країна: Франція
Вміст цукру: Напівсухе

Мііцність: 13-15%
Температура подачі: 16-18'С

Смак: багатий, збалансований, соковитий, інтенсивний. Гармонійний та тривалий післясмак забезпечують відтінки ягід.

Гастрономія: відмінно підійде до ростбіфу, телятини з грибами або тушкованої ягнятини. Підходить практично до всіх страв з м'яса, підкреслюючи їх смак та аромат.

Країна: Україна
Міцність: 9-13%
Температура подачі: 16-18'
Місткість цукру: напівсолодке

Смак: Збалансований, з ягідними нотками
Аромат: Яскравий аромат стиглої черешні
Гастрономія: Червоне м'ясо, птиця, паста

Країна: США
Вміст цукру: Сухе

Міцність: 10,6-12,9%
Температура подачі: 8-10'С

Смак: шовковий, легкий, злегка солодкуватий, з ніжним смаком полуниці з вершками і малинового компоту.

Гастрономія: прекрасний в ролі аперитиву, і відмінно поєднується з тунцем на грилі. 

Країна: Австралія
Вміст цукру: Напівсолодке

Гастрономічна сполучність:
Рекомендується як аперитив з легкими закусками у вигляді фруктів, вершкового або фруктового морозива, а також з не дуже солодкими десертами. Рожеве напівсолодке тихе вино непогано підкреслить смак благородного сиру. Якщо вживати як основний алкогольний напій за обіднім або святковим столом, то можна поєднувати його зі стравами зі смаженої або запеченої червоної риби.

Лікер Frangelico вирізняється елегантним, чуттєвим смаком з тонами смажених лісових горіхів, з нотками ванілі, ягід, темного шоколаду і іншими натуральними екстрактами, які роблять смак комплексним. Післясмак гладкий, довгий.

Лікер золотистого кольору.

Лікер Франжелико має інтенсивний аромат з тонами лісових горіхів. Лікер легко п’ється у будь-який час дня. Frangelico прекрасний в чистому вигляді з льодом, а також у поєднанні з кавою або у складі різних коктейлів. Лікер широко застосовується в кулінарії.

Німецький лікер на основі 56 трав і спецій. 

Смак напою: Солодкуватий, з легкою гірчинкою та з чудовою композицією із трав, прянощів і квітів. Довгий післясмак.

Аромат: Солодкувато-трав’яний, насичений. Об’ємний букет нот: солодка, цедра та гіркі прянощі.

Гастрономічна поєднуваність: Відмінно смакує в чистому вигляді або в комбінації з апельсином. Також до такого напою можна додати тонік.

Апероль, бейліз, джин

Шотландський віскі, лікер Малібу, крафтовий Baileys.

Віскі шотландський, лікер Амаретто, сік лайму

Ром, фреш лайму, лікер Peach Tree

Ром Captain Morgan Spiced Black, фреш лайму, лікер Маракуйя

Текіла,. тобаско, самбука

Абсент, фреш лайму, лікер Pisang Ambon

Текіла, фреш лайму, лікер Pisang Ambon

Абсент, лікер Baileys, лікер Самбука, Гренадин

Лікер Triple Sec, лікер Baileys, лікер Kahlua

Смак:
Цей вид бурбона дарує вам автентичний солодовий смак з нотами карамелі та легкими подихами теплого дуба. 

Аромат:
Чіткий аромат бурбона, який неможливо сплутати ні з чим, ніжно переплітається з відтінками меду, карамелі і свіжозрубаного білого американського дуба. 

Колір:
Темнувато-бурштиновий. Напій солідно виглядає в бокалі. 

Гастрономічне поєднання:
Автентичний смак бурбона краще не розмішувати з іншими напоями, але можливо поєднання з содовою або кубиками льоду. Складе чудову компанію сигари. 

Тип:
Бурбон

Регіон:
Кентуккі. США

Витримка:
4 роки

Бурбон №1 в світі! Щорічно по всьому світу випивається понад 40 мільйонів літрів цього дивовижного напою. Це справжній віскі, який отримав повсюдне визнання завдяки своєму відмінній якості і веселій вдачі. Не менш 51% сусла, за прийнятими стандартами, створюється з кукурудзи. "Джим Бім" витримують протягом 4-х років в нових обвуглених бочках, зроблених з деревини американського дуба.

Віскі Bushmills Original золотистого кольору, має легкий фруктовий аромат з відтінками спецій, а також нотки ванілі, що змінюються тонами ванільного морозива і крем-брюле. Смак напою ніжний з легкою медовою солодкістю. Завдяки своєму легкому смаку, віскі є чудовою основою для коктейлів. Витримується в дубових бочках від 4 до 6 років.

Смак: яскравий, насичений, м'який, добрий баланс.

Колір: бурштиновий.

Аромат: фруктовий, з відтінками груші, солоду, ірису, шоколаду.

Гастрономія: дижестив, сигара, легкі м'ясні страви.

Вид - Витриманий ром (Аньехо)
Країна - Тринідад і Тобаго
Об'єм - 0.7
Витримка - 5 років
Міцність - 40%
Колір - Золотистий
Смак - Карамель, спеції
Особливості смаку - М'який, з нотами карамелі, тофі та ванілі. Характеризується нотами тропічних фруктів, прянощів та дуба.
Аромат - Теплий і глибокий, з нотами карамелі, тропічних фруктів та прянощів. Також можна відчути легкі нотки ванілі та дуба.
Гастрономічна сполучуваність - Чудовий п'ється у чистому вигляді з льодом, а також у вигляді коктейлю
Температура подавання - 5-24 °С

Регіон:
Домініканська Республіка. 

Смак:
Унікальне поєднання деревної пряності, цитрусових, ванілі з перцевим фінішем й нотками солодкого інжиру. 

Аромат:
Яскраві відтінки інжиру, кави й сухофруктів. 

Гастрономічне поєднання:
Рекомендується вживати в чистому вигляді або з льодом. Також даний ром стане хорошою основою для коктейлів. 

Колір:
Темний бурштин. 

Витримка:
5 років в дубових бочках з-під бурбона. 

Регіон:
Домініканська Республіка. 

Регіон - Каталонія
Витримка - 5 років
Міцність - 38%
Країна - Іспанія
Колір - Бренді кольору темного топазу, із зеленими відтінками та відблисками старого золота
Сорт винограду - Ксарельйо, Макабео, Парельяда
Особливості смаку - Смак бренді яскравий і шовковистий, з теплими тонами ванілі та кориці в післясмаку
Аромат - Глибокий і насичений аромат бренді виражений тонами волоського горіха та сухофруктів
Гастрономічна сполучуваність - Бренді можна вживати як самостійний напій, дигестив — у чистому вигляді, а також у коктейлях. Він ідеально поєднується з вишуканими м'ясними стравами, із сигарою й міцною кавою

Смак: Округлий та збалансований
Аромат: Свіжий виноград, яблуко, ваніль, грейпфрут
Колір: Блідо-бурштиновий
Регіон: Франція
Міцність: 40%
Об’єм: 0,7 л
Категорія: Courvoisier, Коньяк, Міцний алкоголь

Горілка ідеально прозорого кольору. Горілка має фруктовим смаком з унікальною терпкістю і затяжним післясмаком. Яскравий аромат наповнений нотами чорної смородини.

Горілка має приголомшливо м'яким смаком зі свіжими і соковитими нотами лайма і приємним післясмаком. Особливу привабливість аромату горілки дарують запашні ноти південного лайма.

Для виробництва горілки Finlandia використовується особливий шестирядний ячмінь, який плавно зріє під благодатними променями опівнічного сонця, яке не заходить за горизонт протягом декількох місяців. Технологію виробництва горілки Фінляндія також по праву можна назвати унікальною, тому що при її виготовленні застосовується процес безперервної дистиляції, що включає в себе більше 200 ступенів очищення, завдяки чому горілка знаходить свою неповторну м'якість.

Горілка "Рейка" своїм унікальним смаком підтверджує присвоєне їй в 2011 році звання "Найкращої у світі" за версією "International Wine&Spirits Competition" і найбільш екологічно чистою. 5 років поспіль на цьому конкурсі їй вдавалося отримувати призові місця

Смак горілки неймовірно м'який, шовковистий, полонить відтінками ванілі, цитрусового мармеладу, мінералів і природною солодкістю. Пікантний довгий посмак демонструє зігрівальний ефект

Особливості смаку джину Larios 12 виражаються через виразні ялівцеві тони, які гармонійно сплітаються з яскравими цитрусовими акцентами, переходячи в м'який післясмак, наповнений квітковими та фруктовими нотами.

Ароматичний профіль джину прикрашений мускатним горіхом і ангеликою, які чудово доповнюють ялівцеву базу, підняту на високі ноти цитрусів.

Колір напою ідеально чистий і вишуканий, з грайливими кристалами, які підкреслюють його високу якість.

У плані гастрономічних поєднань цей джин чудово подається в незмінному вигляді, з додаванням льоду або як складова вишуканих коктейлів. Він гармонує з фруктовими десертами і є чудовим вибором для завершення трапези як діжестив.

Смак: Свіжий, полуничний, нотки мандарину та лимону
Аромат: Полуниця з вершками, легка свіжість цедри

Смак: Інтенсивний, багатий, делікатний, виразний, солодкуватий, м'який, з карамелевими інтонаціями, тонами агави і пряною солодкістю ванілі, теплим довгим післясмаком з нотами деревного серпанок.

Аромат:	Легкий, вишуканий, збалансований, делікатний, гармонійний, маслянистий, з приємною пряністю спецій, ванільною солодкістю, інтонаціями печеної агави, деревними і мигдальними тонами.